Visite du Moulin de Vanneau

Convivialité, culture, détente et gastronomie. Le Moulin de Vanneau situé à Saints en Puisaye, en Bourgogne buissonnière, vaut toutes les leçons sur le monde rural au début du siècle dernier.

A travers des ateliers découvertes, son moulin à eau en fonctionnement, ses écomusées, sa ferme d’antan et ses animaux, son marais Poyaudin préservé, classé « site naturel remarquable », les promenades en calèche dans la campagne ou bien encore découvrir la cuisine régionale et ses spécialités revisitées par notre chef.

 

  • Dates d’ouverture : sur réservation
  • Équipements sur place : parking autocar, aire de pique-nique, restaurant
  • Accessibilité : accès aux personnes à mobilité réduite (sauf salle de restaurant)

Les activités sur place :

 

  • Visite libre
  • Visite Guidée du Moulin à eau & de la ferme (1h)
  • Atelier « Du blé au pain » (1h15) : Visite du moulin à eau, cuisson du pain dans le four à bois et dégustation
  • Visite autour des plantes curatives sur le sentier botanique des marais de la vallée du Branlin. Découverte d’une des rares vallées humides encore intacte du département de l’Yonne (1h)